स्पैनोकोपेटेस
स्पैनोकोपेटेस एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पैकेट से बनाया गया। (प्रत्येक 10 औंस) जमे हुए पालक, 6 हरी प्याज, कटा हुआ, 1 1/2 सी। पनीर, 1/4 सी. कटा हुआ अजमोद और 1 सी. मक्खन, पिघला हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
जमे हुए पालक को कमरे के तापमान पर 2 घंटे तक पिघलाएँ।
हरे प्याज़ को 1/4 कप मक्खन में नरम होने तक भूनें।
पालक डालें और तब तक पकाएं जब तक कि लगभग सारा तरल वाष्पित न हो जाए।
फेटा चीज़ को बड़े कटोरे में तोड़ लें।
पनीर, अंडे, अजमोद और डिल वीड डालें।
अच्छी तरह से मलाएं।
पालक का मिश्रण डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ।
9 x 13 इंच के बेकिंग डिश में फ़ाइलो पेस्ट्री की 1/2 परत लगाएं, पेस्ट्री की प्रत्येक शीट को पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें।
पनीर मिश्रण को फाइलो के ऊपर समान रूप से फैलाएं।
प्रत्येक शीट को मक्खन से ब्रश करते हुए, शेष फाइलो के साथ लेयरिंग दोहराएं।
पहले से गरम 425° ओवन में 25 मिनट तक बेक करें।
परोसने से पहले 10 मिनट तक खड़े रहने दें।
छह से आठ सर्विंग्स बनाती हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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