オムレツ用スパニッシュソース
オムレツのスパニッシュソースは、適度に簡単なディナーです。大さじ4で作ります。マーガリン、小さじ1/4。塩、1/2 c。玉ねぎ、4等分、薄切り、ピーマン 1/2個、4分の1、1/4インチのスライス、16オンス。トマトを煮て水気を切ると、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
2クォートの重い鍋にマーガリンを溶かします。
塩を加えます。
玉ねぎが透明になるまで炒めます。
玉ねぎの上にピーマンのスライスを加えます。弱火で3〜4分炒めます。
トマトの水気を切ります。
ペースト用に液体を取っておきます。
月桂樹の葉を加えます。
水気を切ったトマトを加えます。
クローブを加えます。 （取り出しやすいように、小さなステンレス製のティーバッグに入れるのがおすすめです。） 蓋をして約20分煮ます。
取っておいたトマト液（水を加えて1/2カップにする）と小麦粉1/4カップから小麦粉ペーストを作ります。
月桂樹の葉とクローブを取り除きます。
ペーストの大部分をポケットに追加します。
厚さをテストします。
傾けたスプーンから簡単に落ちるはずです。
スプーンからジュースのように流れ出る場合は、ペーストを追加してください。
沸騰させます。
小麦粉を1分間調理します。
継続的にかき混ぜます。
塩はお好みで調整してください。
卵8個分のオムレツが食べられる量です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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