الأرز الأسباني (طاجن اللحم والأرز)
الأرز الإسباني (طاجن اللحم البقري والأرز) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم بنسبة 90%، 1 علبة طماطم مطهية (غير مصفاة)، 1 علبة فاصوليا خضراء مقطعة (غير مصفاة)، 1 ج. أرز ونصف ملعقة صغيرة. الخردل الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
في طبق مقاوم للميكروبات سعة 2 1/2 لتر على الأقل مع غطاء، يُفتت اللحم البقري ويُطهى على نار عالية لمدة 3 دقائق.
يقلب ويطهى لمدة 3 دقائق أخرى.
استنزاف إذا كنت ترغب في ذلك.
تأكد من تفتيت اللحم المطبوخ جيدًا.
أضيفي باقي المكونات وقطعي الطماطم وقومي بالتقليب. الميكروويف على حرارة عالية لمدة 10 دقائق.
يقلب ويطهى على 20٪ لمدة 10 دقائق.
يُحرَّك ويُطهى على حرارة 70٪ لمدة 5 إلى 6 دقائق أو حتى يمتص السائل ويصبح الأرز طريًا.
اتركه لبضع دقائق قبل تناول الطعام وإلا قد تحرق سقف فمك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً