西班牙土豆煎蛋卷
西班牙土豆煎蛋卷是一顿比较简单的晚餐。用 2 1/4 c 制成。南方风格的薯饼（或切块、去皮的土豆），3/4 c.切碎的青椒，1/2 c。切碎的洋葱、12 个鸡蛋和 1 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
棕色碎香肠；流走。
用人造黄油（或者如果香肠中没有太多油脂，可以使用香肠脂肪）将土豆、青椒和洋葱煮至变软。
将蔬菜舀入涂有油脂的 9 x 13 英寸（或更大尺寸）砂锅中。均匀地排列，然后用勺子将香肠均匀地浇在蔬菜上。将鸡蛋、盐和胡椒粉混合；打得好。
加入莎莎酱并搅拌均匀。倒在蔬菜和肉上。
在 350° 下烘烤 20 分钟或直至鸡蛋凝固。
上面放上奶酪片；返回烤箱直至奶酪融化。
🍷 完美搭配
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