Omelete de Batata Espanhola
Omelete de batata espanhola é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/4 c. batatas fritas estilo sul (ou batatas descascadas em cubos), 3/4 xícara. pimentão verde picado, 1/2 xícara. cebola picada, 12 ovos e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Salsicha marrom e esfarelada; ralo.
Cozinhe a batata, o pimentão e a cebola na margarina (ou se não houver muita gordura da linguiça, pode usar a gordura da linguiça) até ficarem macios.
Coloque os vegetais em uma caçarola bem untada de 23 x 33 cm (ou o próximo tamanho maior). Disponha uniformemente e coloque a salsicha uniformemente sobre os vegetais. Combine os ovos, sal e pimenta; bata bem.
Adicione a salsa e misture bem. Despeje sobre os vegetais e a carne.
Asse a 350° por 20 minutos ou até que os ovos estejam firmes.
Cubra com fatias de queijo; volte ao forno até o queijo derreter.
🍷 Combinações Perfeitas
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