スパゲッティーニ ティチーノ
スパゲッティーニ ティチーノは、適度に簡単なディナーです。 3/4ポンドのキノコ、大さじ7で作ります。スイートバター、大さじ2。細かく刻んだネギ（白い部分と青い部分の両方）、ニンニク小1片、潰して塩、挽きたての白コショウを加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
キノコは洗わないでください。
湿らせたペーパータオルで拭いてスライスし、茎の部分はだし汁やスープ用に取っておきます。
大きなフライパンにバター大さじ3を入れて加熱します。
熱くなったら、キノコのスライスを加え、焦げ目をつけずに2〜3分間調理します。玉ねぎとにんにくを加え、混合物を2〜3分間調理します。塩と白胡椒で味付けします。
火から下ろして保存します。小さなフライパンにバター大さじ2を入れて加熱します。
生ハムを加え、フライパンに蓋をし、弱火で5分ほど煮ます。火から下ろして保存します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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