蛤蜊酱意大利面
蛤蜊酱意大利面是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 c 制成。橄榄油,1 个大洋葱,切片,1/2 杯新鲜欧芹、2 茎嫩芹菜(切碎)和 1 大丁香大蒜(切碎),此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用橄榄油炒洋葱、大蒜、芹菜和少量欧芹。
加入碎蛤蜊中的液体和盐。
慢慢地煮,直到洋葱完全煮熟并且大约一半的液体蒸发(5 到 10 分钟)。
加入蛤蜊和剩余的欧芹。
盖上锅盖,小火煮约5分钟。
煮意大利面,配上蛤蜊酱。
撒上帕尔马干酪。
4人份。
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