Name: スパゲッティ アッラ プッタネスカ
Ingredients: 3 tbsp. オリーブ油; 2 ニンニク、みじん切り; 1 (1 lb. 12 oz.) can イタリア風トマト（水気を切らない）; 1/4 c. 種を取り塩漬けにした黒オリーブのみじん切り; 1 tbsp. ケーパー; 1 tsp. 砕いた乾燥赤唐辛子; 1/2 tsp. 乾燥オレガノ; 黒胡椒 ひとつまみ; 1 (2 oz.) can 平らなアンチョビ、水を切り、小さく切る; 2 tbsp. イタリアンパセリのみじん切り; 1 lb. スパゲッティ

スパゲッティアッラプッタネスカ

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スパゲッティアッラプッタネスカは、適度に簡単なディナーです。大さじ3で作ります。オリーブオイル、みじん切りにしたニンニク 2 片、イタリア風トマト 1 缶（水切りしないでください）、1/4 センチ。種を取り塩漬けにした黒オリーブのみじん切りと大さじ1。ケッパーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。