Шпецле (идеальное дополнение к рецепту баварской запеканки)
Spaetzle (идеальное дополнение к рецепту баварской запеканки) — легкий ужин. Сделано из 2 взбитых яиц, 1 1/2 стакана муки общего назначения, 1/2 ч. л. соль, 1/4 чайной ложки разрыхлителя и 1/2 стакана воды — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Яйца взбейте и добавьте к смешанным сухим ингредиентам.
Добавьте воду.
Опустите смесь в кипящую воду и варите.
Чтобы приготовить шпецле, я использую старую металлическую форму для пирога, в дне которой просверлены отверстия диаметром 3/8 дюйма.
Я опрыскиваю его Пэм, ставлю на кастрюлю с кипящей водой и плоской лопаткой проталкиваю тесто через отверстия.
Получается красивая круглая маленькая шпецле.
Переложите в холодную воду, чтобы остановить процесс приготовления до тех пор, пока вы не будете готовы к подаче.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий