Omelete de grãos de soja
Omelete de grãos de soja é um jantar fácil. Feito com 4 gemas, 1/4 c. grãos de soja crus, misturados com 1/4 xícara. água, 1/2 colher de chá. sal vegetal, 4 claras de ovo mais 4 colheres de sopa. água e 2 colheres de sopa. óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Bata as gemas até ficarem fofas.
Adicione grãos de soja embebidos e misture bem.
Adicione sal e água às claras e bata até ficarem firmes.
Junte a mistura de gemas e despeje na frigideira com o óleo quente.
Cubra e cozinhe lentamente em fogo baixo até firmar nas bordas.
Remova a tampa.
Leve ao forno moderado por 15 minutos para completar o cozimento e deixe dourar levemente por cima.
Dobre e sirva.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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