Omelette au gruau de soja
L'omelette au gruau de soja est un dîner facile. Réalisé avec 4 jaunes d'œufs, 1/4 c. gruau de soja non cuit, mélangé avec 1/4 c. eau, 1/2 c. sel végétal, 4 blancs d'œufs plus 4 c. eau et 2 cuillères à soupe. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Battre les jaunes d'œufs jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter le gruau de soja trempé et bien mélanger.
Ajouter le sel et l'eau aux blancs d'œufs et battre jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Incorporer le mélange de jaunes et verser dans la poêle contenant l'huile chaude.
Couvrir et cuire lentement à feu doux jusqu'à ce que les bords soient pris.
Retirez le couvercle.
Mettre à four modéré pendant 15 minutes pour terminer la cuisson et laisser dorer légèrement le dessus.
Replier et servir.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire