सोया और लहसुन मैरीनेटेड चिकन

एक बड़े, बिना छिद्र वाले कटोरे में, लहसुन और सोया सॉस को मिलाएं।

चिकन डालें और अच्छी तरह कोट होने तक पलट दें।

ढककर कम से कम एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें।

एक बाहरी ग्रिल को मध्यम तेज़ आंच पर पहले से गरम कर लें और कद्दूकस पर हल्का तेल लगा लें।

चिकन को मध्यम तेज़ आंच पर प्रति साइड 10 से 15 मिनट तक या आंतरिक तापमान 180 डिग्री फ़ारेनहाइट (80 डिग्री सेल्सियस) तक पहुंचने तक ग्रिल करें।

किसी भी बचे हुए मैरिनेड को त्याग दें।