Name: لحم البقر الجنوبي الغربي
Ingredients: 1 لحم بقري طازج (3 رطل); 1 1/4 tsp. ملح مقسم; 1/2 tsp. فلفل مقسم; 2 tbsp. زيت الطبخ; 1 1/2 c. ماء; 1 (8 oz.) can صلصة الطماطم; 1 بصلة صغيرة مفرومة; 2 tbsp. خل النبيذ الاحمر; 1 tbsp. مسحوق الفلفل الحار; 1 tsp. زعتر مجفف; 3/4 tsp. الكمون المطحون; 1/2 tsp. مسحوق الثوم; 1/8 to 1/4 tsp. الفلفل الأحمر المطحون; 3 حبة فليفلة حمراء حلوة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح; 1 1/2 c. جزر مقطعة (قطع بحجم 1 بوصة)

لحم البقر الجنوبي الغربي

👁️ 5 مشاهدة

يعتبر Southwestern Beef Brisket عشاءًا مثيرًا للإعجاب. مصنوع من 1 صدر لحم بقري طازج (3 رطل)، 1 1/4 ملعقة صغيرة. ملح مقسم 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل مقسم 2 ملعقة كبيرة. زيت الطبخ و 1 1/2 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.