Arroz con leche sureño
El arroz con leche sureño es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar, 2 huevos batidos, 2 c. arroz cocido, enfriado (la imitación da un regusto extraño que no es bueno en el pudín), 1/4 c. mantequilla, cortada en 5 porciones iguales y canela (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Precalienta el horno a 350°.
En un tazón de 2 cuartos, bata los huevos hasta que estén espumosos.
Agrega lentamente el azúcar y continúa batiendo hasta que el azúcar se disuelva.
Mientras revuelve, agregue la vainilla a la leche, luego vierta la mezcla sobre los huevos y el azúcar.
Asegúrate de revolver bien para mezclar todos los ingredientes.
Agrega el arroz enfriado.
Asegúrate de que no queden grumos en la mezcla.
Revuelve para seguir mezclando.
Agregue pasas (opcional). Cubra con trozos de mantequilla alrededor del borde y el centro para que se derrita de manera uniforme.
Hornee en horno precalentado durante 40 minutos hasta que la mezcla tenga un color marrón claro y burbujee por encima.
Retirar del horno y dejar enfriar.
Sirva con canela o nuez moscada si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario