بودنغ الأرز الجنوبي
بودنغ الأرز الجنوبي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3/4 ج. سكر ، 2 بيضة ، مخفوقة ، 2 ج. أرز مطبوخ، مبرد (التقليد يعطي طعمًا غريبًا غير جيد في البودنغ)، 1/4 ج. الزبدة المقطعة إلى 5 قطع متساوية والقرفة (اختياري)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
في وعاء سعة 2 لتر، اخفقي البيض حتى يصبح رغويًا.
أضف السكر ببطء واستمر في الخفق حتى يذوب السكر.
أثناء التحريك، أضيفي الفانيليا إلى الحليب، ثم اسكبي الخليط فوق البيض والسكر.
تأكد من التحريك جيدًا لخلط جميع المكونات.
أضف الأرز المبرد.
تأكد من عدم وجود كتل في الخليط.
حرك لمواصلة الخلط.
أضف الزبيب (اختياري). ضعي فوقها قطع من الزبدة حول الحافة والوسط حتى تذوب بالتساوي.
اخبزيها في فرن ساخن لمدة 40 دقيقة حتى يصبح الخليط بني فاتح وتظهر فقاعات في الأعلى.
أخرجه من الفرن واتركه ليبرد.
يقدم مع القرفة أو جوزة الطيب حسب الرغبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً