Lombo de porco do sul
Southern Pork Loin é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 a 2 1/2 lb. lombo de porco fresco (com osso), 1/2 xícara. cebola picada, 1/2 c. aipo picado, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina e 3 colheres de sopa. purê de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Para regar o molho, refogue a cebola e o aipo na manteiga até ficarem macios.
Adicione o purê de tomate, o vinagre e o melaço.
Coloque a carne em uma grelha na assadeira.
Pincele com parte do molho.
Asse a 350° por cerca de 1 hora e meia ou até que a carne de porco esteja macia e o suco escorra claro quando furado com um garfo.
Escove a carne de porco de vez em quando durante o cozimento para obter melhor sabor.
O tempo de cozimento depende da espessura da carne.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário