南部豚ロース肉
南部豚ロースは、適度に簡単な夕食です。 2~2 1/2ポンドの新鮮な豚ロース肉(骨付き)、1/2センチを使用して作られています。玉ねぎのみじん切り、1/2 c。みじん切りセロリ、大さじ2。バターまたはマーガリンと大さじ3。トマトピューレを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ソースの味付けとして、玉ねぎとセロリをバターで柔らかくなるまで炒めます。
トマトピューレ、酢、糖蜜を加えます。
肉をパンのローストラックに置きます。
ソースの一部を刷毛で塗ります。
350°で約1時間半、または豚肉が柔らかくなり、フォークで穴を開けたときに肉汁が透明になるまで焼きます。
最高の風味を得るために、調理中に時々豚肉にブラシをかけてください。
調理時間は肉の厚さによって異なります。
4回分になります。
🍷 完璧なペアリング
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