दक्षिणी पोर्क कमर
साउदर्न पोर्क लॉइन एक मामूली आसान डिनर है। 2 से 2 1/2 पौंड ताजा पोर्क लोइन (बोन-इन), 1/2 सी के साथ बनाया गया। कटा हुआ प्याज, 1/2 सी. कटी हुई अजवाइन, 2 बड़े चम्मच। मक्खन या मार्जरीन और 3 बड़े चम्मच। टमाटर प्यूरी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सॉस को चखने के लिए, मक्खन में प्याज और अजवाइन को नरम होने तक भूनें।
टमाटर की प्यूरी, सिरका और गुड़ डालें।
मांस को पैन में भूनने वाले रैक पर रखें।
सॉस के भाग से ब्रश करें।
350° पर लगभग 1 1/2 घंटे तक बेक करें या जब तक सूअर का मांस नरम न हो जाए और कांटे से छेदने पर रस साफ न दिखने लगे।
सर्वोत्तम स्वाद के लिए खाना पकाने के दौरान समय-समय पर सूअर के मांस को ब्रश करें।
खाना पकाने का समय मांस की मोटाई पर निर्भर करता है।
4 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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