南方炸鸡

Name: 南方炸鸡
Ingredients: 2 1/2 3磅鸡肉; 1/2 c. 面粉; 1 tsp. 盐; 1/2 tsp. 辣椒; 1/4 tsp. 胡椒; 色拉油

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南方炸鸡是一顿比较简单的晚餐。由 2 1/2 至 3 磅鸡肉、1/2 c. 制成。面粉，1 茶匙。盐，1/2茶匙。辣椒粉和 1/4 茶匙。胡椒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#油炸 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 1/2 3磅鸡肉

1/2 c. 面粉

1 tsp. 盐

1/2 tsp. 辣椒

1/4 tsp. 胡椒

色拉油

👨‍🍳 做法

将鸡肉洗净并拍干。

混合面粉、盐、辣椒粉和胡椒。在大煎锅中加热油（1/4 英寸）。

在鸡肉上涂上面粉混合物。

中火将鸡肉放入油中煮15至20分钟；减少热量。

盖紧盖子，小火煮 30 至 40 分钟，或直至最厚的块变软。

如果煎锅无法盖紧，请添加 1 至 2 汤匙水。

翻转鸡肉以确保均匀烹饪。最后5分钟取下盖子，使鸡肉酥脆。

🍷 完美搭配