الدجاج الجنوبي المقلي
الدجاج الجنوبي المقلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 1/2 إلى 3 رطل دجاج، 1/2 ج. دقيق 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. بابريكا و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اغسل الدجاج واتركه حتى يجف.
نخلط الدقيق والملح والبابريكا والفلفل. سخني الزيت (1/4 بوصة) في مقلاة كبيرة.
يُغلف الدجاج بخليط الدقيق.
يُطهى الدجاج بالزيت على نار متوسطة لمدة 15 إلى 20 دقيقة؛ خفض الحرارة.
يغطى بإحكام ويترك على نار خفيفة لمدة 30 إلى 40 دقيقة أو حتى تصبح القطع السميكة طرية.
إذا لم يكن من الممكن تغطية المقلاة بإحكام، أضف 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من الماء.
اقلبي الدجاج لضمان نضجه بشكل متساوي. قم بإزالة الغطاء لمدة 5 دقائق الأخيرة حتى يصبح الدجاج مقرمشًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً