サザン コラード グリーンズ
サザンコラードグリーンズは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2クォートで作りました。水、ハムホック1枚または塩豚1/2ポンド、コラードグリーン4ポンド、小さじ1/2。ホットペッパーフレーク(オプション)と1/4 c。サラダ油やバターを使った本格的な味わいが楽しめるレシピです。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
コラードをよく洗ってカットします。
大きめの鍋に水とハムホックを入れ、しっかりと蓋をします。
沸騰させます。
火を非常に低くし、蓋をして30分間煮ます。
コラードとペッパーフレークを加えます。
時々かき混ぜながら、蓋をして約2時間煮ます。
サラダ油を加えます。蓋をして30分間煮ます。調味料をチェック。
味に合わせてさらに加えてください。
長い調理時間は風味にとって不可欠です。
コーンブレッドと一緒にお召し上がりください。
4~6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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