दक्षिणी कोलार्ड ग्रीन्स
साउदर्न कोलार्ड ग्रीन्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 क्यूटी से बना। पानी, 1 हैम हॉक या 1/2 पौंड नमक पोर्क, 4 पौंड कोलार्ड ग्रीन्स, 1/2 छोटा चम्मच। गरम काली मिर्च के टुकड़े (वैकल्पिक) और 1/4 सी. सलाद तेल या मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
कोलार्ड को अच्छी तरह धोकर काट लें।
टाइट फिटिंग वाले ढक्कन वाले बड़े बर्तन में पानी और हैम हॉक डालें।
उबाल लें.
आंच को बहुत कम कर दें और ढककर 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
कोलार्ड और काली मिर्च के टुकड़े डालें।
ढककर, बीच-बीच में हिलाते हुए लगभग 2 घंटे तक उबालें।
सलाद तेल जोड़ें; ढककर 30 मिनट तक उबालें। मसाला जांचें.
स्वाद के लिए और डालें.
स्वाद के लिए खाना पकाने का लंबा समय आवश्यक है।
मक्के की रोटी के साथ परोसें.
4 से 6 को परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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