酵母入りサワー種スターター

Name: 酵母入りサワー種スターター
Ingredients: 1 pkg. 酵母; 2 c. 温水; 2 1/2 c. 白い小麦粉; 1 tbsp. 砂糖; 正方形の寒冷紗; 2 qt. 容器

👁️ 7回閲覧

イースト入りサワー種スターターは、適度に簡単なディナーです。 1パックで作りました。酵母、２ｃ．温水、2 1/2 c。小麦粉、大さじ1。砂糖と四角い寒冷紗を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

★ ★ ★ ★ ★ — (0件の評価)

⬇️ レシピへ移動

#パン #タルト #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 pkg. 酵母

2 c. 温水

2 1/2 c. 白い小麦粉

1 tbsp. 砂糖

正方形の寒冷紗

2 qt. 容器

👨‍🍳 作り方

2クォートの容器に温水を注ぎます。容器（陶器、ガラス、またはプラスチック）。

イーストを水の上に振りかけ、溶けるまでかき混ぜます。小麦粉と砂糖を泡立て器で滑らかになるまで混ぜます。

容器をチーズクロスで覆います。

保護された場所に置き、スポンジが泡立ち始め、上昇し、元に戻るまで放置します。

ゴムベラでかき混ぜ、チーズクロスを交換し、約2日間泡立てます。

十分にかき混ぜ、ラベルを貼り、チーズクロスの上に蓋をして冷蔵庫で保管します。

🍷 完璧なペアリング