Хлеб на закваске

Name: Хлеб на закваске
Ingredients: 1 c. закваска; 4 c. мука; 1 tsp. соль; 3 tbsp. сахар; 1/4 tsp. пищевая сода; 3 tbsp. масло

👁️ 4 просмотров

Хлеб на закваске — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 гр. закваска, 4 гр. мука, 1 ч. л. соль, 3 ст. сахара и 1/4 ч. л. пищевой соды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Хлеб #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 c. закваска

4 c. мука

1 tsp. соль

3 tbsp. сахар

1/4 tsp. пищевая сода

3 tbsp. масло

👨‍🍳 Приготовление

После того, как вы выполнили второй шаг и вынули из холодильника 1 стакан закваски, добавьте в оставшуюся закваску муку, соль, сахар, пищевую соду и масло.

Перемешайте до однородной массы и полного впитывания муки.

Тесто должно быть достаточно твердым, чтобы собраться в шар.

При необходимости добавьте еще 1/2 стакана муки, помешивая, пока вся мука не впитается.

Месите до получения однородной и эластичной массы, около 10 минут.

Поместите в смазанную маслом миску, перевернув, чтобы смазать верх.

Накройте крышкой и дайте подняться вдвое, примерно от 2,5 до 3 часов.