البسكويت المخمر
البسكويت المخمر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. دقيق 1 ملعقة صغيرة. صودا الخبز، 1 ملعقة كبيرة. السكر، 1/2 ج. اللبن و 1 ج. بداية العجين المخمر (للمتابعة)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج الدقيق، والملح، وصودا الخبز، والبيكنج باودر، والسكر معًا في وعاء.
قطعي الزبدة حتى يصبح الخليط مثل دقيق الذرة.
أضف اللبن والعجين المخمر.
أضيفي الدقيق حتى تتشكل عجينة لينة.
ضعي العجينة على لوح مرشوش بالدقيق واعجنيها بلطف لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
افرديها بسمك 1/4 إلى 1/2 بوصة. قطع بواسطة قطاعة البسكويت.
نتركها تتخمر في مكان دافئ لمدة 1/2 ساعة. تُخبز في الفرن على حرارة 425 درجة لمدة 12 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيًا.
دهنها بالزبدة قبل الخبز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً