Torta de passas com creme de leite
Torta de passas com creme de leite é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de passas e 4 colheres de sopa rasas. amido de milho, 1 c. açúcar, 3 ovos e uma pitada de sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Ferva as passas por 5 minutos em água apenas cobrindo as passas. Bata o amido de milho, o açúcar, os ovos e o sal.
Adicione às passas ferventes e cozinhe até ficar claro; cerca de 5 minutos.
Adicione o creme de leite e cozinhe mais 2 minutos.
Deixe esfriar.
Faça 2 crostas de torta.
Asse a 400° por cerca de 50 minutos.
Deixe esfriar.
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