Tarte aux raisins et à la crème sure
La tarte aux raisins et à la crème sure est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de raisins secs, 4 cuillères à soupe rases. fécule de maïs, 1 c. sucre, 3 œufs et une pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire bouillir les raisins secs pendant 5 minutes dans l'eau en recouvrant juste les raisins secs. Battre ensemble la fécule de maïs, le sucre, les œufs et le sel.
Ajouter aux raisins bouillants et cuire jusqu'à ce qu'ils soient clairs; environ 5 minutes.
Ajouter la crème sure et cuire encore 2 minutes.
Laissez refroidir.
Préparez 2 fonds de tarte.
Cuire au four à 400° environ 50 minutes.
Laissez refroidir.
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