Sauerrahm-Rosinenriegel
Sauerrahm-Rosinenriegel sind ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Rosinen, Butter oder Margarine, weich, c. brauner Zucker, ca. ungekochter Hafer und c. Mit reinem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
In einem mittelgroßen Topf Rosinen in 1 1/2 Tassen Wasser 10 Minuten kochen.
Abfluss; beiseite legen.
In einer mittelgroßen Schüssel mit einem Elektromixer bei hoher Geschwindigkeit Butter und braunen Zucker schaumig schlagen.
Bei niedriger Geschwindigkeit Hafer, Mehl und Soda hinzufügen; mischen, bis alles vermischt ist.
Drücken Sie die Hälfte der Mischung in eine 23 cm große Backform. beiseite legen. Backofen auf 350° vorheizen. In einem anderen mittelgroßen Topf Eigelb, Sauerrahm, Kristallzucker und Maisstärke vermischen. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt.
Rosinen und Vanille einrühren; Über die Hafermischung in der Pfanne gießen.
Mit der restlichen Hafermischung bestreuen; 30 Minuten backen. Nach dem Abkühlen in kleine Riegel schneiden. Ausbeute: etwa 2 Dutzend Riegel.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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