كعكة الكريمة الحامضة
كعكة الكريمة الحامضة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. سكر، 1 ج. السمن أو الزبدة، خففت، 6 بيضات، مفصولة، 1 ملعقة كبيرة. نكهة الفانيليا أو الليمون و 3 ج. دقيق عادي أو دقيق كعك البجع، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 325 درجة.
مقلاة أنبوبية من الشحوم والدقيق مقاس 10 × 4 بوصة. يخفق السكر والسمن وصفار البيض والفانيليا في وعاء كبير على سرعة منخفضة، ويكشط الوعاء باستمرار كل 30 ثانية.
فاز على سرعة عالية، وكشط الوعاء من حين لآخر لمدة دقيقتين.
يُضاف الدقيق والملح وصودا الخبز بالتناوب مع القشدة الحامضة على سرعة منخفضة.
يخفق بياض البيض في وعاء كبير حتى يصبح قاسياً.
أضعاف في الخليط.
تصب في المقلاة.
اخبزيها حتى يخرج عود الأسنان الذي يتم إدخاله في المنتصف نظيفًا؛ 80 إلى 90 دقيقة.
تبرد لمدة 10 دقائق ثم أخرجها من المقلاة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً