Bolo De Creme De Leite
Sour Cream Pound Cake é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. açúcar, 3/4 xícara. margarina amolecida, 1 1/3 xícara. substituto de ovo congelado, descongelado (8 claras de ovo podem substituir o substituto de ovo), 1 1/2 xícara. creme de leite com baixo teor de gordura e 1 colher de chá. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Bata o açúcar e a margarina em velocidade média até incorporar. Aos poucos, adicione o substituto do ovo, batendo bem.
Combine o creme de leite e o bicarbonato de sódio, mexa bem e reserve.
Combine a farinha e o sal. Com a batedeira funcionando em velocidade baixa, adicione à mistura de creme alternadamente com a mistura de creme de leite, começando e terminando com a mistura de farinha. Junte a baunilha.
Coloque a massa em uma forma tubular de 25 centímetros revestida com spray de cozinha vegetal.
Asse a 325° por 1 hora e 35 minutos até que o palito inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar na panela por 10 minutos; retire da panela.
Deixe esfriar sobre uma gradinha.
Uma fatia de 1 polegada equivale a 1 porção; 1 porção equivale a 250 calorias e 7,7 g de gordura.
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