酸奶油大比目鱼
酸奶油大比目鱼是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。白葡萄酒,1 茶匙。盐,1 磅大比目鱼片,1 杯。蛋黄酱和 1/2 c.酸奶油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将酒和盐混合。
将大比目鱼片在此混合物中腌制至少 1 小时(如果可能的话,时间更长;这样会增强大比目鱼的味道)。
将鱼放在纸巾上沥干。
将两面沾上面包屑;放在涂有油脂的烤盘上。
混合蛋黄酱、酸奶油和洋葱。
将混合物撒在鱼上,并在上面撒上剩余的面包屑和辣椒粉。
在 500° 下烘烤 15 分钟,或直至用叉子测试鱼片呈薄片状。
4人份。
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