القشدة الحامضة الهلبوت
كريم الهلبوت الحامض هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. النبيذ الأبيض، 1 ملعقة صغيرة. ملح، 1 رطل من شرائح سمك الهلبوت، 1 ج. مايونيز ونصف ج. القشدة الحامضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
مزيج النبيذ والملح.
انقع شرائح سمك الهلبوت في هذا المزيج لمدة ساعة على الأقل (لفترة أطول إن أمكن، فهذا سيعزز نكهة سمك الهلبوت).
استنزاف السمك على منشفة ورقية.
اغمس الجانبين في الفتات. ضعها على طبق خبز مدهون.
اخلطي المايونيز والقشدة الحامضة والبصل.
يُوزّع المزيج فوق السمك ويُرش فوقه ما تبقى من الفتات والبابريكا.
تُخبز في الفرن على حرارة 500 درجة لمدة 15 دقيقة أو حتى تتقشر الأسماك عند اختبارها بالشوكة.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً