サワークリームオヒョウ
サワークリームオヒョウは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。白ワイン、小さじ1塩、オヒョウの切り身 1 ポンド、1 c.マヨネーズと1/2c。サワークリームを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
ワインと塩を混ぜます。
オヒョウの切り身をこのミックスに少なくとも 1 時間マリネします (可能であればもっと長くすると、オヒョウの風味が高まります)。
ペーパータオルの上で魚の水気を切ります。
両面をパン粉に浸します。油を塗ったグラタン皿の上に置きます。
マヨネーズ、サワークリーム、玉ねぎを混ぜます。
ミックスを魚の上に広げ、残りのパン粉とパプリカを上に振りかけます。
500°で15分間、またはフォークで試したときに魚が鱗状になるまで焼きます。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
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