Фадж со сметаной
Фадж со сметаной — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. сахара, щепотка соли, 1 (8 унций) пакет сметаны, сливочное масло или маргарин и 2 ст. сливочного масла или маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Смешайте сахар, соль и сметану в кастрюле с толстым дном, смазанной маслом.
Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не достигнет состояния мягкого шарика или пока конфетный термометр не покажет 234°.
Снимите с огня; добавьте 2 столовые ложки сливочного масла.
Взбивайте на высокой скорости электрическим миксером, пока смесь не загустеет и не начнет терять блеск (4–5 минут).
При желании добавьте орехи пекан.
Вылейте в смазанную маслом 8-дюймовую квадратную форму для выпечки или блюдо; охладить до твердого состояния.
Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий