サワークリームクレセント
サワー クリーム クレセントは、約 2 時間 16 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。濃厚なサワークリームを使用して作られています。ドライイースト、温水、柔らかくしたバター、砂糖を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
サワークリームを二重ボイラーの上で、端の周りがわずかに黄色になるまで加熱します。
イーストを水で柔らかくし、5〜10分間放置します。
大きなボウルにバター、砂糖、塩を入れ、すぐにサワークリームをボイルの材料の上に注ぎ、バターが溶けるまでかき混ぜます。ぬるま湯まで調理します。
小麦粉1カップをサワークリーム混合物に混ぜて滑らかになるまで混ぜ、柔らかくしたイーストをかき混ぜ、小麦粉混合物に加えてよく混ぜます。
残りの小麦粉1カップを加え、滑らかになるまで混ぜます。
卵と残りの小麦粉をよく混ぜ合わせます。
ボウルを覆い、6時間または一晩冷蔵庫で冷やします。
生地を4等分します。軽く打ち粉をした表面で、各部分を丸めます（厚さ1/4インチ）。
各ラウンドを12個のくさび形の小片に切ります。
ワイド端からロールアップしていきます。
ロールをグリースを塗ったシートの上に置き、その下に点を置きます。
三日月型に曲がります。
暖かい場所に1時間放置します。
375°で15分間焼きます。
4ダースになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す