Rollitos de media luna con crema agria
Los rollitos de crema agria son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. crema agria, 1/3 c. azúcar, 1 cucharadita. sal, 1/2 c. mantequilla, derretida y 1/2 c. agua tibia, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Escaldar la crema agria.
Agregue el azúcar, la sal y la mantequilla derretida. Deje enfriar hasta que esté tibio.
Mida el agua tibia en un tazón grande. Espolvoree la levadura y revuelva.
Agregue la mezcla de crema agria tibia, los huevos y la harina.
Mezclar hasta que esté bien mezclado.
Cubra bien y refrigere durante la noche.
(Esto es muy importante).
Al día siguiente, extienda la masa sobre una tabla ligeramente enharinada.
Dividir en 4 partes.
Enrolle cada parte en un círculo de 10 pulgadas.
Corta cada círculo en 12 trozos en forma de cuña.
Enrolle cada pieza desde el extremo ancho y colóquela en una bandeja para hornear engrasada.
Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique, aproximadamente 1 hora.
Hornee a 375° durante 15 minutos o hasta que se dore.
Si lo desea, unte con mantequilla cuando lo saque del horno.
🍷 Maridajes Perfectos
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