رولات الهلال بالكريمة الحامضة
رولز كريما حامضة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. القشدة الحامضة، 1/3 ج. سكر 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ج. زبدة مذابة ونصف ج. الماء الدافئ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تحرق القشدة الحامضة.
ضجة في السكر والملح والزبدة المذابة. بارد حتى فاتر.
قم بقياس الماء الدافئ في وعاء كبير. يرش في الخميرة ويقلب.
يُضاف خليط القشدة الحامضة الفاتر والبيض والدقيق.
تخلط حتى تمتزج جيدا.
يغطى بإحكام ويوضع في الثلاجة طوال الليل.
(وهذا مهم جدا.)
في اليوم التالي، افردي العجينة على لوح مرشوش بقليل من الدقيق.
قسمها إلى 4 أجزاء.
لف كل جزء على شكل دائرة بحجم 10 بوصة.
قطعي كل دائرة إلى 12 قطعة على شكل إسفين.
لفي كل قطعة من الأطراف العريضة ثم ضعيها على صينية خبز مدهونة بالزبدة.
نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي ساعة واحدة.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 15 دقيقة أو حتى تكتسب اللون البني.
إذا رغبت في ذلك، دهنها بالزبدة عند إخراجها من الفرن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً