القشدة الحامضة ولحم الخنزير التوت البري
القشدة الحامضة ولحم الخنزير التوت البري هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 36 دقيقة. مصنوع من لحم الخنزير الكامل، ج. بقدونس، ثوم مفروم ناعماً، . زبدة مقسمة و . دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
قطع لحم الخنزير إلى شرائح يبلغ سمكها حوالي 2 بوصة.
جعل المسافة البادئة في كل شريحة.
الجمع بين البقدونس والثوم وحزم في المسافات البادئة.
نذوب ملعقتين كبيرتين من الزبدة في مقلاة متوسطة الحجم ونقلي شرائح لحم الخنزير في الزبدة الساخنة، أولاً على الجانب غير المحشو، ثم اقلبيها على الجانب المحشو.
عندما تكتسب اللون البني الفاتح، أخرجيها من المقلاة واتركيها جانبًا. تذوب الزبدة المتبقية في نفس المقلاة.
أضيفي الدقيق والحليب للحصول على صلصة ناعمة.
أعد اللحم إلى المقلاة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة، ويقلب مرة واحدة.
أضيفي الكريمة الحامضة وصلصة التوت البري وسخنيها.
يقدم على طبق من الشعرية.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً