Salada De Abacaxi Com Cereja Azeda
Salada de Abacaxi com Cereja Azeda é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata (14,5 onças) de cerejas vermelhas sem caroço em água, 1/2 xícara. açúcar, 1 (3 onças) pacote. gelatina de limão, 1 envelope de gelatina e 1/4 xícara. água fria, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Escorra as cerejas e reserve o suco em uma panela.
Adicione açúcar e gelatina de limão ao suco de cereja.
Aqueça em fogo médio, mexendo com um batedor de arame até que a gelatina se dissolva e a mistura fique homogênea.
Retire do fogo e reserve.
Enquanto isso, em uma tigela pequena, mergulhe a gelatina em 1/4 xícara de água fria; adicione à mistura quente de gelatina de cereja e limão.
Mexa para misturar bem.
Despeje esta mistura de gelatina em uma tigela grande.
Adicione as cerejas, o abacaxi não drenado, as cascas e os sucos ralados, o sal e as nozes, se desejar.
Mexa para misturar bem.
Despeje em uma caçarola de 9 x 13 x 2 polegadas ou coloque em 12 a 14 moldes de gelatina individuais.
Leve à geladeira até ficar firme.
É melhor durante a noite para garantir a textura correta.
Sirva com molho de marshmallow, se desejar.
Rende 12 porções.
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