खट्टी चेरी अनानास सलाद
खट्टा चेरी अनानास सलाद एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। पानी में 1 (14.5 औंस) लाल तीखी गुठलीदार चेरी से बना, 1/2 सी. चीनी, 1 (3 औंस) पीकेजी। नींबू जिलेटिन, 1 लिफाफा जिलेटिन और 1/4 सी. ठंडा पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
चेरी को छान लें और रस को एक सॉस पैन में सुरक्षित रखें।
चेरी के रस में चीनी और नींबू जिलेटिन मिलाएं।
मध्यम आंच पर गर्म करें, जब तक कि जिलेटिन घुल न जाए और मिश्रण चिकना न हो जाए, तार से हिलाते रहें।
गर्मी से हटाएं और एक ओर रख दें।
इस बीच, एक छोटे कटोरे में, सादे जिलेटिन को 1/4 कप ठंडे पानी में भिगोएँ; गर्म चेरी/नींबू जिलेटिन मिश्रण में जोड़ें।
अच्छी तरह मिलाने के लिए हिलाएँ।
इस जिलेटिन मिश्रण को एक बड़े मिश्रण कटोरे में डालें।
यदि चाहें तो चेरी, बिना सूखा अनानास, कसा हुआ छिलका और जूस, नमक और मेवे मिलाएं।
अच्छी तरह मिलाने के लिए हिलाएँ।
9 x 13 x 2 इंच के कैसरोल डिश या चम्मच में 12 से 14 अलग-अलग जिलेटिन सांचों में डालें।
सख्त होने तक फ्रिज में रखें।
सही बनावट सुनिश्चित करने के लिए रात भर लगाना सर्वोत्तम है।
चाहें तो मार्शमैलो ड्रेसिंग के साथ परोसें।
12 सर्विंग्स बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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