マメ科のスープ
スープ・オ・レギュームは印象的なディナーです。オリーブオイル、黄玉ねぎ（中）2個（スライス）、ニンジン（中）2本（スライス）、セロリ茎2本（細かくスライス）、中カブ2個（千切り）で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
深めの鍋に油を熱し、玉ねぎ、にんじん、セロリ、カブ、ジャガイモを加えます。
数分間調理します。次にインゲンを加えます。
野菜をさらに5〜10分間調理します。だし汁と春雨を加え、塩で味を調える。火を弱め、野菜が柔らかくなるまで、まだシャキシャキしているまで煮ます。
エンドウ豆をほうれん草、トマト、ズッキーニと一緒にスープに加えます。
さらに20〜30分間調理を続けます。
これは冷蔵庫で数日間保存可能です。
ペストソースと熱々のフランスパンを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す