सूप ए ल'ओइग्नोन मैसन (प्याज सूप)
सूप ए ल'ओइग्नोन मैसन (प्याज सूप) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 1 बड़ा चम्मच। जैतून का तेल, 1 1/2 पौंड या 5 से 6 सी. पतले कटे पीले प्याज, 1 चम्मच। नमक और 1/2 छोटा चम्मच. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मक्खन और तेल पिघलाएं; प्याज़ डालें और हिलाएँ।
पैन को ढकें और प्याज के नरम होने तक धीमी आंच पर 15 से 20 मिनट तक पकाएं।
उजागर करें, आंच को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं; नमक और चीनी मिलाएँ।
चीनी कैरामेलाइज़ होने तक हिलाएँ।
प्याज को गहरा भूरा होने तक 30 मिनट तक पकाएं।
बार-बार हिलाओ.
आंच धीमी करें और प्याज के साथ पेस्ट बनाने के लिए आटा मिलाएं। 2 मिनट तक धीरे-धीरे पकाएं.
आंच से उतार लें.
आटे को मिलाने के लिए वायर व्हिप से हिलाते हुए 1 कप गर्म शोरबा डालें।
बाकी शोरबा और सामग्री डालें।
30 से 40 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
फ्रेंच ब्रेड और परमेसन चीज़ के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें