Ensalada de pepino de Sophie Mueller
La ensalada de pepino de Sophie Mueller es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 pepinos grandes, 1 1/2 cucharadita. sal, 4 cucharadas. Vinagre de sidra de manzana, 1 1/2 cucharada. aceite crisco y 1/2 cucharadita. Eneldo seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Pelar los pepinos.
Cortar muy fino con un cortador de alimentos.
Coloque los pepinos en rodajas en capas en un tazón y salar cada capa.
Dejar reposar 5 minutos.
Con las manos limpias, exprima firmemente todo el jugo salado, exprima de 3 a 4 veces.
Colóquelo en un tazón nuevo.
Agregue la cebolla, el vinagre de sidra, el aceite, el eneldo y la pimienta.
Refrigere tapado por 30 minutos.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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