Lenguado Inge-Lise (Lenguado Relleno De Gambas)
El lenguado Inge-Lise (lenguado relleno de gambas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de filetes pequeños de lenguado, sal y pimienta blanca, 1/2 libra de camarones frescos pequeños, 1 taza. cebollas verdes picadas y 2 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Salpimentar cada filete al gusto.
Espolvorea cada uno con eneldo.
Coloque los camarones aproximadamente en el centro de cada filete. Enrolle cada filete y colóquelo en una cacerola poco profunda de 2 cuartos de capacidad, untada con mantequilla.
(Sujete los filetes con palillos si es necesario).
Saltee las cebollas picadas en mantequilla hasta que estén blandas.
Combine la nata o la leche con la maicena.
Luego agregue pasta de tomate o salsa de tomate y mostaza.
Vierta sobre el pescado.
En este punto, la cazuela se puede refrigerar para hornearla más tarde.
Regrese a temperatura ambiente antes de hornear a 350° durante 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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