Seezunge Inge-Lise (mit Garnelen gefüllte Seezunge)
Sole Inge-Lise (mit Garnelen gefüllte Seezunge) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund kleinen Seezungenfilets, Salz und weißem Pfeffer, 1/2 Pfund kleinen frischen Garnelen, 1 c. gehackte Frühlingszwiebeln und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Jedes Filet nach Geschmack salzen und pfeffern.
Jeweils mit Dillkraut bestreuen.
Geben Sie die Garnelen etwa in die Mitte jedes Filets. Rollen Sie jedes Filet auf und legen Sie es in eine gebutterte flache 2-Liter-Auflaufform.
(Filets bei Bedarf mit Zahnstochern befestigen.)
Gehackte Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie glasig sind.
Sahne oder Milch mit Maisstärke verrühren.
Dann Tomatenmark oder Ketchup und Senf hinzufügen.
Über den Fisch gießen.
Zu diesem Zeitpunkt kann der Auflauf zum späteren Backen in den Kühlschrank gestellt werden.
Bringen Sie den Teig wieder auf Raumtemperatur und backen Sie ihn dann 30 Minuten lang bei 350 °C.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen