太阳能泡菜(罐头)
太阳能泡菜(罐头)是一顿比较简单的晚餐。用 6 c 制成。水,2 1/2 c。白醋、2瓣大蒜、1/2杯。粗盐和 1 茶匙。杏仁叶或葡萄叶(5 至 6 片),此配方可提供正宗、令人满意的风味。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将葡萄叶放在 1 加仑玻璃罐(约 2 个)的底部。将盐、莳萝和大蒜也放入罐子底部,将泡菜、葡萄叶、大蒜和莳萝分层,直到到达罐子的颈部,留下 1/2 英寸的颈部空间。
将冷水和醋倒在泡菜上。
将泡菜罐放在室外阳光下晒 48 小时。存放于冰箱内;适合 1 年。
制作 1 加仑。
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