Picles Solares (Conservas)
Solar Pickles(Canning) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 c. água, 2 1/2 xícaras. vinagre branco, 2 dentes de alho, 1/2 c. sal kosher e 1 colher de chá. folhas de amêndoa ou uva (5 a 6), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Coloque folhas de uva no fundo de uma jarra de vidro de 1 galão (cerca de 2). Coloque sal, endro e alho também no fundo da jarra, espalhando picles, folhas de uva, alho e endro até chegar ao gargalo da jarra, deixando 1/2 polegada de espaço para o gargalo.
Despeje água fria e vinagre por cima dos picles.
Deixe o pote de picles ao ar livre, ao sol, por 48 horas. Guarde na geladeira; bom por 1 ano.
Rende 1 galão.
🍷 Combinações Perfeitas
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