Solargurken (Einmachen)
Solar Pickles (Canning) ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 6 c. Wasser, 2 1/2 c. weißer Essig, 2 Knoblauchzehen, 1/2 c. koscheres Salz und 1 TL. Mandel- oder Weinblätter (5 bis 6) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Legen Sie Weinblätter auf den Boden eines 1-Gallonen-Glasgefäßes (ca. 2). Geben Sie Salz, Dill und Knoblauch ebenfalls auf den Boden des Glases und schichten Sie Gurken, Weinblätter, Knoblauch und Dill übereinander, bis Sie den Hals des Glases erreichen, und lassen Sie dabei 1,25 cm Platz.
Gießen Sie kaltes Wasser und Essig über die Gurken.
Lassen Sie das Einmachglas 48 Stunden lang draußen in der Sonne stehen. Im Kühlschrank aufbewahren; gut für 1 Jahr.
Ergibt 1 Gallone.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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