Pretzels macios
Soft Pretzels é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. fermento seco ativo, 1 1/2 xícara. água morna (105~ a 115~), 1 colher de chá. sal, 1 colher de chá. açúcar e 3 1/2 a 4 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Dissolva o fermento em água morna em uma tigela grande.
Junte o sal, o açúcar e 2 xícaras de farinha.
Bata até ficar homogêneo.
Junte a farinha restante suficiente para facilitar o manuseio da massa.
Vire a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada; amasse até ficar homogêneo e elástico, cerca de 5 minutos.
Coloque em tigela untada; vire o lado untado para cima. Cobrir; deixe crescer até dobrar, 45 a 60 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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