كريمة الثلج الأبيض (إجمالي وقت الطهي: من 4 إلى 5 دقائق)
سنو وايت فروستينج (إجمالي وقت الطهي: 4 إلى 5 دقائق) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. السكر، 1/2 ج. الماء، 1/4 ملعقة صغيرة. كريمة التارتار، رشة ملح، وبياض بيضتين، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
في كوبين من الزجاج، اخلطي السكر والماء وكريمة التارتار والملح.
أدخل مسبار درجة الحرارة وقم بالطهي على درجة 70 (تحميص) عند 200 درجة.
في وعاء خلط صغير، اخفقي بياض البيض بالخلاط الكهربائي حتى تتشكل قمم ناعمة.
يُضاف الشراب الساخن تدريجيًا إلى بياض البيض، مع الخفق المستمر.
استمر في الضرب لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح كريمة الزينة سميكة ورقيقة.
أثناء الضرب أضيفي الفانيليا.
يصنع 1 1/2 إلى 2 كوب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً